Kapali Çarşı (Gran Bazar), El Gran Bazar es uno de los puntos más conocidos de Estambul, uno de los más variados mercados del mundo y el más grande de Turquía. El Gran Bazar, que ocupa un total de 35 hectáreas, unas ochenta calles, cuenta con más de 4.500 tiendas en las que trabajan más de 15.000 trabajadores. Entre los objetos más preciados a la venta en este enorme mercado, destacan los samovares, los narguiles o pipas de agua, los trabajos de orfebrería y cobre, las piezas de ónice, los rosarios, disfraces para niños, trajes de bailarina de la danza del vientre, cajitas de madera, de nácar y de marfil y, por supuesto, la joyería con sus bellos diseños. Quizás haya perdido un poco del aire oriental que tenía en sus orígenes, pero la esencia de este mercado sigue siendo la misma. Dieciocho puertas dan acceso a este gigantesco mercado. La más importante de todas es la de Nuriosmaniye, que lleva un escudo muy revelador de lo que espera dentro.
Mısır Çarşısı. Este mercado, también recibe el nombre de Mercado Egipcio por ser el lugar donde se vendían las especies traídas de Egipto durante la época otomana. Se encuentra en el muelle de Eminönü, justo enfrente del Puente de Gálata. En el bazar de las especies hay noventa y siete tiendas. Fue construido en el año 1660.
En el mercado se pueden comprar docenas de especias y todo tipo de hierbas en pequeños paquetes preparados o en grandes sacos, por gramos. Aparte, entre las especialidades del bazar Egipcio se encuentran alimentos como pastirma (carne de ternera curada con especias), quesos, mermeladas, frutos secos, lokum (delicias turcas), esponjas naturales y varios perfumes orientales que se venden en pequeñas botellas. Merece la pena visitar el mercado de flores y de pájaros que se encuentra en un patio exterior del mercado.
En el barrio de Beyoglu es donde se encuentra la calle más importante de Estambul en lo que a comercio se refiere que no es otra que Istiklal Caddesi. Nace en Taksim y llega casi al Puente Gálata y al barrio bohemio de Tunel. Precisamente es en esta zona donde se pueden encontrar muchas tiendas con instrumentos musicales y un montón de artefactos relacionados con el mundo de la música.
El barrio de Nisantasi no tiene nada que ver con los barrios anteriores ya que se trata de un barrio moderno con boutiques de lujo, restaurantes elegantes y cafés muy animados. No ofrece nada diferente a cualquier barrio bueno de las principales capitales europeas pero es agradable de pasear e incluso de tomar algo en alguna salida nocturna por la capital turca.
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